商品紹介|西地食品有限会社
お買い物はこちら|西地食品有限会社

〜新商品のご案内〜
甘酢生姜【ガリガリ ガーリー♫】

甘酢生姜 ガリガリ ガーリー

【内容量】生姜甘酢漬け 120g
【価格】640円 (税込・送料別)

西地ファームで育てた新生姜をちょっと厚めのスライスにして、甘酢漬けにしました。
黒人参のペーストをいれることにより、やさしいピンク色に仕上げました。
生姜がしっかりとしているので、お酒のおつまみや箸休めにおすすめです。
食感もしっかりしていて、食べ応えがあるので、ついガリガリ、ガリーっと食べ進めていきたくなるような甘酢生姜です。
お好きなアレンジで食材としてもご利用いただけます。

 
ちくわに詰めておつまみ
トマトとあえてサラダ

〜新商品のご案内〜
【生姜はちみつ♫】

生姜はちみつ

【内容量】生姜蜂蜜漬け 500g
【価格】2,160円 (税込・送料別)

西地ファームの生姜をスライスして、貴重な国産蜂蜜(千年蜜)他2種類の蜂蜜と、徳島産のゆこう果汁をブレンドしたオリジナル蜂蜜液に漬けました。
生姜は自社の特別な天然の洞穴で熟成させた囲い生姜です。
囲い生姜は生姜の味が濃く、食感も強くなるので、蜂蜜につけることにより、より味わいが深まります。
暑い季節はミネラルウォーターで、寒くなったらお湯で割って、1年を通じてお楽しみいただけます。
ヨーグルトに加えたり、トーストにのせたりとお好みで自由にお召し上がりください。

 

すだちの搾汁がスタートしました!

昨年はすだちの原料不足で、果汁が思うように生産できず、長らくの欠品状態でしたが、新物のすだち果汁の販売がスタートしました。

特に一番搾りのすだち果汁は、すだちの季節の中で一番酸味と香りのある9月上旬のすだちを搾汁したもので、人気の商品となっております。

 
真由美のすだち香汁(720ml ※写真中央)
レギュラー 3,000円 (税込)
真由美のすだち香汁(720ml)
一番搾り 3,500円(税込)

武士の握り飯米 2kg 1,980円(税込)

武士の握り飯米 2kg 1,980円 (税込)

蛍が飛び交うきれいな川の、近くの水田で、自然を大切にし、できるだけで低農薬で、虫や雑草と闘いながら、大切に育てあげたお米です。
品種は「あきさかり」です。
もっちりして、やさしい甘さが特徴で、炊き立てはもちろん、冷めても美味しいので、「武士の握り飯米」と命名しました。

 

〜創業200年記念〜
西地食品が本気で作った生姜ポン酢
新商品 生姜バカ一代(柚子、ゆこう入り)

 

西地食品はおかげさまで、創業200周年を迎えることができました。
長年多くのお客様に支持されてきた質の高い柑橘果汁を絶妙にブレンドし、新しい世代(一生を生姜づくりに捧げる吉永昭二)が作った爽やかな生姜のすりおろしを加え、なんともすがすがしい香りと味の生姜ポン酢に仕上げました。湯豆腐、しゃぶしゃぶに特におすすめです。
 
【使用用途】
湯豆腐、しゃぶしゃぶ、水炊き等鍋物
冷しゃぶ、鰹のたたき
オリーブオイルを加えてカルパッチョ
和風サラダ、パスタ、ハンバーグのソースに
 

【内容量】
生姜バカ一代 200ml
(生姜ポン酢 柚子、ゆこう入り)
【価格】1,674円(税込・送料別)

日本のすだちが届くまで from 西地食品

【ただ今人気上昇中!!】

クラフトチャイシロップ

牛乳で割って本格ミルクティー、炭酸で割ってクラフトコーラ。
3種類の茶葉と香辛料、しょうが、黒糖、甜菜糖、蜂蜜を丁寧に炊き出しブレンドしました。
濃厚なチャイミルクが楽しめます。
ラムやウイスキー等の洋酒とも高相性。
アイスクリームやヨーグルト等のトッピングにしておしゃれなデザートにも。

(左)200ml小瓶・(右)500ml
牛乳で割って本格的なチャイミルク
炭酸で割ってクラフトコーラに
アイスクリームのトッピングに

■クラフトチャイシロップ 200ml
小瓶(5倍希釈)

【価格】1,620円(税込)

■クラフトチャイシロップ 500ml
(5倍希釈)

【価格】2,700円(税込)
不動の人気です!!

しょうがパウダー♫

紅茶や、甘酒、お味噌汁に加えるだけで、しょうがの風味を気軽に楽しめます


しょうがには保温効果があるということで冬場に人気ですが、
消化促進・腸の健康にもよいとのことで、1年を通じてご利用いただけます。
パウダーになっているので、和菓子やヨーグルト、ドリンク、汁物等にも気軽にご利用可能です。
開封後は冷蔵庫で保管し、速やかにご使用ください。

A.しょうがパウダー3袋セット(1袋15g)

【価格】1,620円(税込)

 B.しょうがパウダー6袋セット(1袋15g)

【価格】3,240円(税込)

しょうがパウダーの使用例

お団子に
甘酒に
煮麺に
ポン酢に加えてしょうがドレッシングに

西地ファームPV


『安心・安全』な生産を頑固なまでに守り続けています!!

代表取締役 社長  吉永 真由美 mayumi yoshinaga

我社はすだち・ゆず・ゆこうなどの香酸柑橘の園の経営を行っています。
その園で育てた香酸柑橘果汁が主な商品です。「安心・安全」を守る果汁作りは、天然果汁100%はもちろん、自然の香りを残すため、防腐剤を一切使用しない無添加にこだわっています。さらにすだち・ゆず・ゆこうから出る絞り粕も、籾殻と合わせて堆肥を作り再利用しています。消費者のみなさんにも直接我社の生産物を味わっていただきたく、「創意工夫、決断、実行」をテーマにして高付加価値商品の開発に励んでいます。
また、新野町の農村を活性させる為にたけのこ山を再生し、たけのこの水煮缶製造、農作放棄地を借り受け、しょうがの栽培も始めました。地域の土地を生かし、農家の方にも喜んでもらえる、地域の光となるような会社づくりを目指しています。


西地食品有限会社

農業生産法人
西地食品有限会社
〒779-1510 徳島県阿南市新野町谷口121
TEL:0884-36-2284
FAX:0884-36-2202
E-mailはこちらをクリック